Der kleine Franzose gesellt sich gerne zu den kleinen Essern. Mit nur 70 Gramm ist er ein aromatisches Schwergewicht und der Star auf dem Teller: Aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, mit herzhaftem Gouda und gekochtem Hinterschinken gefüllt.
- von Hand belegt - klein, fein, vielseitig - klassisch, mit Käse und gekochtem Hinterschinken - SCHWEIN, VORGEBRATEN
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