Produktbeschreibung
Lachs,Makrele,Bücklingsfilet,Garnele
Lepidocybium flavobrunneum (Buttermakrele) gefangen im Östlichen Indischen Ozean (FAO 57), Fangmethode: Haken und Langleinen / Salmo salar (Lachs) aus Aquakultur in Chile / Scomber scombrus (Makrele) gefangen im Nordostatlantik (FAO 27, ICES Norwegische See, Nordsee, westl. Schottlands, nordwestl. Irlands, Keltische See), Fangmethode: Schleppnetze / Clupea harengus (Bückling) gefangen im Nordostatlantik (FAO 27, ICES Norwegische See), Fangmethode: Umschließungs- und Hebenetze / Litopenaeus vannamei (Rauchgarnele) aus Aquakultur in Vietnam
Räucherfisch-Buffetplatte ‚Fischerplatte‘ bestehend aus geschnittenen Stücken: Buttermakrele, Stremellachs, Makrelenfilet ,Pfeffer', Bücklingsfilet, Rauchgarnele, gesalzen und gräuchert, vakuumverpackt
Karton=2 Platten à 500 g