Ein kräftiges Roggenmischbrot passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen und sollte in keinem Brotkorb fehlen. Dieser 500 g schwere Laib aus Sauerteig durfte 36 Stunden ruhen und wurde im Steinofen gebacken um der knusprigen Kruste leckere Röstaromen zu verleihen. Vorteile: - Ideal zum Belegen und zum Abendbrot - Rustikale Optik mit dekorativer Oberfläche - Bleibt lange saftig
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